Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean: A Brief Survey / Carusi, Cristina. - In: JOURNAL OF MARITIME ARCHAEOLOGY. - ISSN 1557-2285. - 13:(2018), pp. 481-490. [10.1007/s11457-018-9196-0]

Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean: A Brief Survey

Cristina Carusi
2018-01-01

2018
Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean: A Brief Survey / Carusi, Cristina. - In: JOURNAL OF MARITIME ARCHAEOLOGY. - ISSN 1557-2285. - 13:(2018), pp. 481-490. [10.1007/s11457-018-9196-0]
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11381/2860196
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 6
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 7
social impact