Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean: A Brief Survey / Carusi, Cristina. - In: JOURNAL OF MARITIME ARCHAEOLOGY. - ISSN 1557-2285. - 13:(2018), pp. 481-490. [10.1007/s11457-018-9196-0]

Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean: A Brief Survey

Cristina Carusi
2018-01-01

2018
Salt and Fish Processing in the Ancient Mediterranean: A Brief Survey / Carusi, Cristina. - In: JOURNAL OF MARITIME ARCHAEOLOGY. - ISSN 1557-2285. - 13:(2018), pp. 481-490. [10.1007/s11457-018-9196-0]
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