Life cycle assessment of a spreadable cream made from parmesan cheese / Mosna, David; Vignali, Giuseppe. - ELETTRONICO. - (2017), pp. 44-53. ( Int. Workshop on Simulation for Energy, Sustainable Development & Environment 2017 Barcelona (Spain) 18-20 September 2017).
Life cycle assessment of a spreadable cream made from parmesan cheese
MOSNA, DAVID;giuseppe vignali
2017-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


