Temperature dependent evolution of volatile organic compound in Tuber borchii from Italy / F., Bellesia; A., Pinetti; B., Tirillini; Bianchi, Alberto. - In: FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL. - ISSN 0882-5734. - 16:(2001), pp. 1-6.

Temperature dependent evolution of volatile organic compound in Tuber borchii from Italy

BIANCHI, Alberto
2001-01-01

2001
Temperature dependent evolution of volatile organic compound in Tuber borchii from Italy / F., Bellesia; A., Pinetti; B., Tirillini; Bianchi, Alberto. - In: FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL. - ISSN 0882-5734. - 16:(2001), pp. 1-6.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11381/2437336
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact