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L’importanza di marca, etichettatura di origine e rintracciabilità nella scelta del latte UHT / Menozzi, Davide; Mora, Cristina; Faioli, G.. - In: PROGRESS IN NUTRITION. - ISSN 1129-8723. - 13 (4):(2011), pp. 263-275.
L’importanza di marca, etichettatura di origine e rintracciabilità nella scelta del latte UHT
MENOZZI, Davide;MORA, Cristina;
2011-01-01
Abstract
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