A numerical approach to simplify the geometry of a press head for short alimentary pasta production / A., De Stefano; A., Fabbri; Lorenzini, Giulio. - VOLUME UNICO:(2006), pp. 511-517. (Intervento presentato al convegno XXIV Congresso Nazionale dell’Unione Italiana di Termofluidodinamica (U.I.T.) tenutosi a NAPOLI nel 21-23 GIUGNO, 2006).
A numerical approach to simplify the geometry of a press head for short alimentary pasta production
LORENZINI, Giulio
2006-01-01
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