Valutazione delle preferenze del consumatore di latte Uht: una verifica empirica / Menozzi, Davide; Mora, Cristina; G., Faioli. - (2010), pp. 449-462.
Valutazione delle preferenze del consumatore di latte Uht: una verifica empirica
MENOZZI, Davide;MORA, Cristina;
2010-01-01
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