Separation of alditols of interest in food products by high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection / Corradini, Claudio; G., Canali; E., Cogliandro; I., Nicoletti. - In: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A. - ISSN 0021-9673. - 791:(1997), pp. 343-349.
Separation of alditols of interest in food products by high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection
CORRADINI, Claudio;
1997-01-01
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