Rintracciabilità, qualità e sicurezza alimentare nella percezione dei consumatori / Menozzi, Davide; Mora, Cristina; Faioli, G.. - (2009), pp. 1-17. (Intervento presentato al convegno XVII Convegno Annuale S.I.E.A. tenutosi a Firenze nel 25-27 giugno).
Rintracciabilità, qualità e sicurezza alimentare nella percezione dei consumatori
MENOZZI, Davide;MORA, Cristina;
2009-01-01
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