Detecting pathogens and allergens in food with a genomic approach / Marmiroli, Nelson; Maestri, Elena. - (2006), pp. 82-83.

Detecting pathogens and allergens in food with a genomic approach.

MARMIROLI, Nelson;MAESTRI, Elena
2006-01-01

2006
Detecting pathogens and allergens in food with a genomic approach / Marmiroli, Nelson; Maestri, Elena. - (2006), pp. 82-83.
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