Salame di Varzi DOP produzione e attività di controllo / Bonazzi, Giuseppe. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXVIII, 2008:(2009), pp. 155-172.

Salame di Varzi DOP produzione e attività di controllo

BONAZZI, Giuseppe
2009-01-01

2009
Salame di Varzi DOP produzione e attività di controllo / Bonazzi, Giuseppe. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXVIII, 2008:(2009), pp. 155-172.
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