Determination of N-alkanoyl-5-hydroxytryptamines (C-5-HT) in coffee beans by means of HPLC and TLC / M. L., Battini; Careri, Maria; Casoli, Antonella; A., Mangia; M. T., Lugari. - In: ANNALI DI CHIMICA. - ISSN 0003-4592. - 79:(1989), pp. 369-377.
Determination of N-alkanoyl-5-hydroxytryptamines (C-5-HT) in coffee beans by means of HPLC and TLC
CARERI, Maria;CASOLI, Antonella;
1989-01-01
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