The EUREKA Project MEMFOODIN. Microbial Environmental Monitoring in the Food Industry / Pitzurra, O., Hennlich, W., Pasquarella, C.I.M., GANTENBEIN DEMARCHI, C., Ortaggi, G., Pitzurra, L., Ruddy, T., Savino, A.. - In: G.I.T. LABORATORY JOURNAL EUROPE. - ISSN 1611-6038. - 11-12:(2007), pp. 1-6.
The EUREKA Project MEMFOODIN. Microbial Environmental Monitoring in the Food Industry.
PASQUARELLA, Cesira Isabella Maria;
2007-01-01
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