Biotrasformazioni con cellule vegetali: un'alternativa al lievito di birra / Medici, A; Pedrini, P; Fontana, S; Casanova, E; Bruni, Renato. - (2001), pp. 3-3. (Intervento presentato al convegno XXVII Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Organica tenutosi a Trieste nel 3-7 settembre 2001).
Biotrasformazioni con cellule vegetali: un'alternativa al lievito di birra.
BRUNI, Renato
2001-01-01
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