Un mercato regolato: pane e fornai a Bologna in Età moderna / Guenzi, Alberto. - In: QUADERNI STORICI. - ISSN 0301-6307. - 37:(1978), pp. 370-397.

Un mercato regolato: pane e fornai a Bologna in Età moderna

GUENZI, Alberto
1978-01-01

1978
Un mercato regolato: pane e fornai a Bologna in Età moderna / Guenzi, Alberto. - In: QUADERNI STORICI. - ISSN 0301-6307. - 37:(1978), pp. 370-397.
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