Application of food genomics to olive oil traceability / Vietina, M; Loi, Damiano; Agrimonti, C; Pafundo, S; Bonas, Urbana; Maestri, Elena; Marmiroli, Nelson. - (2007), pp. B.16-B.16.
Application of food genomics to olive oil traceability.
VIETINA M;LOI, Damiano;AGRIMONTI C;PAFUNDO S;BONAS, URBANA;MAESTRI, Elena;MARMIROLI, Nelson
2007-01-01
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