alimenti funzionali simbiotici: caratterizzazione di latte prebiotico addizionato con inulina / C. CORRADINI R., G., Corradini, C., P., R., B., B., A., G.. - (2000), pp. 380-385. (IV congresso nazionale di chimica degli alimenti ).

alimenti funzionali simbiotici: caratterizzazione di latte prebiotico addizionato con inulina

CORRADINI, Claudio;
2000-01-01

2000
9788886208147
alimenti funzionali simbiotici: caratterizzazione di latte prebiotico addizionato con inulina / C. CORRADINI R., G., Corradini, C., P., R., B., B., A., G.. - (2000), pp. 380-385. (IV congresso nazionale di chimica degli alimenti ).
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