Chemical characterization and biological effects of immature durum wheat in rats / N., Merendino; M., D'Aquino; R., Molinari; L., DE GARA; M. G., D'Egidio; A., Paradiso; C., Cecchini; Corradini, Claudio; G., Tomassi. - In: JOURNAL OF CEREAL SCIENCE. - ISSN 0733-5210. - 43:(2006), pp. 129-136. [10.1016/J.JCS.2005.09.002]
Chemical characterization and biological effects of immature durum wheat in rats
CORRADINI, Claudio;
2006-01-01
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