LC-MS/MS quantitation of water-soluble vitamins in Italian pasta / Andreoli, Roberta; Leporati, A; Suman, M; Catellani, D; Manini, P; Niessen, W. M. A.. - (2004), pp. 91-92. (Intervento presentato al convegno MASSA 2004, An International Symposium on Mass Spectrometry tenutosi a Bari, Italy nel 26-30 September 2004).
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