Valutazione oggettiva di indicatori e parametri di qualità degli alimenti / Bussolati, L., Fermi, P., Conti, V., Nardin, A., Ramoni, R., Donofrio, G., Bignetti, E.. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XIV:(1994), pp. 249-257.
Valutazione oggettiva di indicatori e parametri di qualità degli alimenti
RAMONI, Roberto;BIGNETTI, Enrico
1994-01-01
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