Indagine su estratti alimentari di diversa origine / Stoppini, G; Daglia, M; Cuzzoni, M. T.; Zani, Franca; Mazza, P.. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 22:(1993), pp. 183-191.

Indagine su estratti alimentari di diversa origine

ZANI, Franca;
1993-01-01

1993
Indagine su estratti alimentari di diversa origine / Stoppini, G; Daglia, M; Cuzzoni, M. T.; Zani, Franca; Mazza, P.. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 22:(1993), pp. 183-191.
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