Zuccheri semplici o complessi? / Bernasconi, S; Chiari, G; Boselli, E; Rinaldi, D; Petrolini, N; Zavaroni, Ivana; Baroni, M; Vanelli, Maurizio. - (1987), pp. 125-125. (Intervento presentato al convegno 2^ convegno di aggiornamento tenutosi a Parma nel 13 novembre 1987).
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