Latte in polvere: strategie di controllo del rischio di contaminazione da Enterobacter sakazakii / Ballista, C; Bonardi, Silvia. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXV:(2006), pp. 219-230.

Latte in polvere: strategie di controllo del rischio di contaminazione da Enterobacter sakazakii.

BONARDI, Silvia
2006-01-01

2006
Latte in polvere: strategie di controllo del rischio di contaminazione da Enterobacter sakazakii / Ballista, C; Bonardi, Silvia. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXV:(2006), pp. 219-230.
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