Lipid composition of wild Ecuadorian Theobroma subincanum Mart. seeds and comparison with two varieties of Theobroma cacao L / Bruni, Renato; Bianchini, E.; Bettarello, L. AND SACCHETTI G.. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - 48:(2000), pp. 691-694. [10.1021/jf991015n]
Lipid composition of wild Ecuadorian Theobroma subincanum Mart. seeds and comparison with two varieties of Theobroma cacao L
BRUNI, Renato;
2000-01-01
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