CINECA IRIS Institutional Research Information System
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EnglishTocopherols, fatty acids and sterol distribution in wild Ecuadorian Theobroma subincanum (Sterculiaceae) seeds / BRUNI R.; MEDICI A.; GUERRINI A.; SCALIA S.; POLI F.; ROMAGNOLI C.; MUZZOLI M.; SACCHETTI G.. - In: FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0308-8146. - 77(2002), pp. 337-341.
| Tipologia ministeriale: | Articolo su rivista |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo su rivista |
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| Tocopherol, fatty acids and sterol distributions in wild Ecuadorian Theobroma subincanum.pdf | Post-print | PUBBLICO - Pubblico con Copyright | Administrator Richiedi una copia |
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http://hdl.handle.net/11381/1449238
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