). Ricerca di Salmonella enterica, Listeria spp. ed Escherichia coli O157:H7 in latte crudo e panna non pastorizzata in provincia di Parma (comprensorio del Parmigiano-Reggiano) / BONARDI S.; PIZZIN G.; LUCIDI L.; ZARENGHI L.. - 54(2000), pp. 347-348. ((Intervento presentato al convegno Convegno Nazionale Società Italiana delle Scienze Veterinarie nel Riva del Garda (TN) 28-30 Settembre.
Titolo: | ). Ricerca di Salmonella enterica, Listeria spp. ed Escherichia coli O157:H7 in latte crudo e panna non pastorizzata in provincia di Parma (comprensorio del Parmigiano-Reggiano) |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2000 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11381/1448678 |
Appare nelle tipologie: | 4.1b Atto convegno Volume |
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