"Prosciutto di Parma" Dop e sistema dei controlli / Bonazzi, Giuseppe. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXIV:(2005), pp. 369-382.

"Prosciutto di Parma" Dop e sistema dei controlli

BONAZZI, Giuseppe
2005-01-01

"Prosciutto di Parma" Dop e sistema dei controlli / Bonazzi, Giuseppe. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXIV:(2005), pp. 369-382.
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