Valutazione globale dello stress ossidativo: analisi, cause ed effetti

Alterazioni dello equilibrio redox fisiologico portano allo sviluppo della condizione denominata stress ossidativo. Tale condizione, legata a vario titolo a svariate patologie, comporta l'ossidazione delle principali macromolecole, con conseguente perdita di funzionalità delle stesse. Di importanza fondamentale risulta la possibilità di conoscere e valutare l'equilibrio redox, mediante appositi test analitici, sviluppati e validati, oltre che alla necessità dia avere un bagaglio culturale adatto alla valutazione dello stress ossidativo.