Hybridisation of Food Chains in Peri-urban Production Systems: The Example of Pisa in Italy / Filippini, Rosalia. - (2023). [10.1007/978-94-024-2178-1_8]
Hybridisation of Food Chains in Peri-urban Production Systems: The Example of Pisa in Italy
Rosalia Filippini
2023-01-01
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