Il saggio analizza alcuni papiri medici proponendo nuove ricostruzioni e letture e studia l'utilizzazione e la documentazione di alcuni ingredienti di ricette (mirra, calamina e cerussa) con riferimento ai papiri e alla letteratura.
Titolo: | Ricette mediche nei papiri. Note d'interpretazione e analisi di ingredienti |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1981 |
Abstract: | Il saggio analizza alcuni papiri medici proponendo nuove ricostruzioni e letture e studia l'utilizzazione e la documentazione di alcuni ingredienti di ricette (mirra, calamina e cerussa) con riferimento ai papiri e alla letteratura. |
Handle: | http://hdl.handle.net/11381/2441865 |
ISBN: | 882223510X |
Appare nelle tipologie: | 2.1 Contributo in volume(Capitolo di libro) |
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