Molecular traceability of olive oil: from plant genomics to food genomics / MARMIROLI N.; MAESTRI E; PAFUNDO S; VIETINA M. - (2009), pp. 157-172.

Molecular traceability of olive oil: from plant genomics to food genomics

MARMIROLI, Nelson;MAESTRI, Elena;
2009

9788178953885
Molecular traceability of olive oil: from plant genomics to food genomics / MARMIROLI N.; MAESTRI E; PAFUNDO S; VIETINA M. - (2009), pp. 157-172.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11381/1868464
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact