Nel corso degli ultimi anni lo scenario per i prodotti cerealicoli è andato progressivamente mutando per effetto di svariati fattori. Il processo di adattamento del sistema produttivo e commerciale non è tuttavia terminato: la globalizzazione dei mercati e le nuove regole della PAC determinano ulteriori necessità di riorganizzare le filiere sia ridefinendo i ruoli ed i rapporti al loro interno, sia esaminando la possibilità di realizzare innovazioni di processo e di prodotto.

Prospettive per la produzione cerealicola nazionale nel nuovo contesto comunitario ed internazionale / Zuppiroli, Marco. - 142:(2003), pp. 57-94.

Prospettive per la produzione cerealicola nazionale nel nuovo contesto comunitario ed internazionale

ZUPPIROLI, Marco
2003-01-01

Abstract

Nel corso degli ultimi anni lo scenario per i prodotti cerealicoli è andato progressivamente mutando per effetto di svariati fattori. Il processo di adattamento del sistema produttivo e commerciale non è tuttavia terminato: la globalizzazione dei mercati e le nuove regole della PAC determinano ulteriori necessità di riorganizzare le filiere sia ridefinendo i ruoli ed i rapporti al loro interno, sia esaminando la possibilità di realizzare innovazioni di processo e di prodotto.
Prospettive per la produzione cerealicola nazionale nel nuovo contesto comunitario ed internazionale / Zuppiroli, Marco. - 142:(2003), pp. 57-94.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11381/1464036
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact