SALERNI, FABRIZIA

SALERNI, FABRIZIA  

Dipartimento di Scienze Matematiche, Fisiche e Informatiche  

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Adsorption of Sodium Dodecyl Sulfate at Water-Dodecane Interface in Relation to the Oil in Water Emulsion Properties 1-gen-2018 Llamas, Sara; Santini, Eva; Liggieri, Libero; Salerni, Fabrizia; Orsi, Davide; Cristofolini, Luigi; Ravera, Francesca
Diffusing wave spectroscopy for investigating emulsions: I. Instrumental aspects 1-gen-2019 Orsi, D.; Salerni, F.; Macaluso, Emilio; Santini, E.; Ravera, F.; Liggieri, L.; Cristofolini, L.
Diffusing Wave Spectroscopy for Investigating Emulsions: II. Characterization of a paradigmatic oil-in-water emulsion 1-gen-2019 Salerni, F.; Orsi, D.; Santini, E.; Liggieri, L.; Ravera, F.; Cristofolini, L.
Recent developments in emulsion characterization: Diffusing Wave Spectroscopy beyond average values 1-gen-2021 Lorusso, Valentina; Orsi, Davide; Salerni, Fabrizia; Liggieri, Libero; Ravera, Francesca; Millin, Robert Mc; Ferri, James; Cristofolini, Luigi