Variabilità del contenuto di k-caseina B in campioni di singole vacche / C., Nicoletti; A., Rossoni; E., Santus; Summer, Andrea. - (2010), pp. ---. (Intervento presentato al convegno 2° Congresso Lattiero-Caseario “La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e dei derivati” tenutosi a Torino nel 21 settembre 2010).

Variabilità del contenuto di k-caseina B in campioni di singole vacche.

SUMMER, Andrea
2010-01-01

2010
Variabilità del contenuto di k-caseina B in campioni di singole vacche / C., Nicoletti; A., Rossoni; E., Santus; Summer, Andrea. - (2010), pp. ---. (Intervento presentato al convegno 2° Congresso Lattiero-Caseario “La ricerca scientifica e la valorizzazione del latte e dei derivati” tenutosi a Torino nel 21 settembre 2010).
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