Yogurt in the diet of the elderly: a preliminary investigation into its effect on the gut ecosystem and lipid metabolism / Canzi, E; Casiraghi, Mc; Zanchi, R; Gandolfi, R; Ferrari, A; Brighenti, Furio; Bosia, R; Crippa, A; Maestri, P; Vesely, R; BIANCHI SALVADORI, B.. - In: LAIT. - ISSN 0023-7302. - 82:(2002), pp. 713-723.
Yogurt in the diet of the elderly: a preliminary investigation into its effect on the gut ecosystem and lipid metabolism
BRIGHENTI, Furio;
2002-01-01
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