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Preliminary notes on invasion and proliferation of foodborne Listeria monocytogenes strains. 1-gen-2006 Conter, Mauro; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Dorio, V; Vergara, A; Zanardi, Emanuela; Ghidini, Sergio; Ianieri, Adriana
Caratterizzazione genotipica e sierologica di Listeria monocytogenes isolata da alimenti e ambienti di lavorazione 1-gen-2007 Conter, Mauro; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Zanardi, Emanuela; D'Orio, V; Ghidini, Sergio; Vergara, A; Ianieri, Adriana
Studio del potere patogeno di Listeria monocytogenes isolati da alimenti e ambienti di lavorazione. 1-gen-2007 Dorio, V; DI CICCIO, P; Conter, M; Palucci, O; Vergara, A; Ianieri, Adriana
In vitro antibiotic-susceptibility of Listeria monocytogenes from fish and fish-processing environments. 1-gen-2008 Vergara, A; Paludi, D; Festino, A. R.; Conter, Mauro; Dorio, V; Costanzo, C; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Ianieri, Adriana
Sources and tracking of Listeria monocytogenes in a cold-smoked processing plant 1-gen-2008 Conter, Mauro; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Meloni, D; Zanardi, Emanuela; Festino, A. R.; Ghidini, Sergio; Vergara, A; Ianieri, Adriana
Antimicrobial resistance profile of Staphylococcus aureus isolated from meat: a research for methicillin (oxacillin)-resistant S. aureus (MRSA). 1-gen-2009 Conter, M; Vergara, A; Festino, A. R.; Dorio, V; DI CICCIO, P; Ianieri, Adriana
Produzione di biofilm da ceppi di Listeria monocytogenes 1-gen-2009 Vergara, A.; Paludi, D.; D’Orio, V.; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Festino, A. R.; Conter, Mauro; Ianieri, Adriana
Patogenicità e fattori di virulenza di Listeria monocytogenes 1-gen-2009 DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Conter, Mauro; V., D’Orio; A., Vergara; Ianieri, Adriana
Domestic food handling practices and food safety 1-gen-2009 Conter, Mauro; L., Pojani; C., Cortimiglia; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Ghidini, Sergio; Zanardi, Emanuela; Ianieri, Adriana
Polymorphism of actA gene is not related to in vitro virulence of Listeria monocytogenes 1-gen-2009 Conter, Mauro; Vergara, A.; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Zanardi, Emanuela; Ghidini, Sergio; Ianieri, Adriana
Methicillin (oxacillin)-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in the pig production chain. 1-gen-2010 Conter, Mauro; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; A. R., Festino; Ghidini, Sergio; Zanardi, Emanuela; G., Borracci; A., Vergara; L., Decastelli; Ianieri, Adriana
Influence of temperatures and food-contact surfaces on biofilm formation by Staphylococcus aureus: relationships with icaA gene. 1-gen-2010 D., Paludi; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; A. R., Festino; Conter, Mauro; C., Costanzo; V., D’Orio; S. I., Nicolau Solano; A., Vergara; Ianieri, Adriana
La gestione della refrigerazione domestica: caratteristiche igienico-sanitarie di frigoriferi dell’Italia centro-settentrionale. 1-gen-2010 Vergara, A; Festino, A. R.; DI CICCIO, P; Pennisi, L; Conter, M; Costanzo, C; Ianieri, Adriana
Survival of Salmonella in dried chicken meat residues on the surface of packaging materials 1-gen-2011 DI CICCIO, Pierluigi Aldo; I., Geornaras; M. C., Nunnelly; Zanardi, Emanuela; Ianieri, Adriana; J. N., Sofos
ANTIMICROBIAL RESISTANCE PATTERN OF METHICILLIN-RESISTANTSTAPHYLOCOCCUS AUREUS IN THE FOOD INDUSTRY 1-gen-2011 D., Paludi; A., Vergara; A. R., Festino; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; C., Costanzo; Conter, Mauro; Zanardi, Emanuela; Ghidini, Sergio; Ianieri, Adriana
Uso della spettroscopia NMR per la rivelazione del trattamento di irradiazione di prodotti a base di carne. 1-gen-2012 Zanardi, Emanuela; Caligiani, Augusta; E., Padovani; M., Mariani; Ghidini, Sergio; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Palla, Gerardo Giovanni; Ianieri, Adriana
Studio preliminare sulla diffusione di Staphylococcus aureus meticillino-resistente nella filiera suina 1-gen-2012 Conter, Mauro; DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Zanardi, Emanuela; Ghidini, Sergio; G., Borracci; A., Vergara; Ianieri, Adriana
Staphylococcus aureus meticillino-resistenti (MRSA) nella filiera suina 1-gen-2012 DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Ghidini, Sergio; Zanardi, Emanuela; Ianieri, Adriana; A., Vergara
Listeria monocytogenes: biofilm in food processing 1-gen-2012 DI CICCIO, Pierluigi Aldo; Conter, Mauro; Zanardi, Emanuela; Ghidini, Sergio; A., Vergara; D., Paludi; A. R., Festino; Ianieri, Adriana
Longitudinal study on the sources of Listeria monocytogenes contamination in cold-smoked salmon and its processing environment in Italy 1-gen-2012 DI CICCIO, Pierluigi Aldo; D., Meloni; A. R., Festino; Conter, Mauro; Zanardi, Emanuela; Ghidini, Sergio; A., Vergara; R., Mazzette; Ianieri, Adriana
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