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MODELLING AND SIMULATION OF THE STERILIZATION PROCESS OF POUCH PACKAGING IN AN ASEPTIC LINE
2011-01-01 Casoli, Paolo; Copelli, Gabriele; Manfredi, Michele; Vignali, Giuseppe
Modeling and Simulation of an Aseptic Flash Cooler for Tomato Concentrate Sterilization
2012-01-01 Casoli, Paolo; Copelli, Gabriele
Analysis and Design of Direct Steam Injection for Tomato Concentrate Sterilization
2013-01-01 Casoli, Paolo; Copelli, Gabriele
Computational fluid dynamics (CFD) modelling and experimental validation of thermal processing of canned fruit salad in glass jar
2015-01-01 Cordioli, Matteo; Rinaldi, Massimiliano; Copelli, Gabriele; Casoli, Paolo; Barbanti, Davide
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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MODELLING AND SIMULATION OF THE STERILIZATION PROCESS OF POUCH PACKAGING IN AN ASEPTIC LINE | 1-gen-2011 | Casoli, Paolo; Copelli, Gabriele; Manfredi, Michele; Vignali, Giuseppe | |
Modeling and Simulation of an Aseptic Flash Cooler for Tomato Concentrate Sterilization | 1-gen-2012 | Casoli, Paolo; Copelli, Gabriele | |
Analysis and Design of Direct Steam Injection for Tomato Concentrate Sterilization | 1-gen-2013 | Casoli, Paolo; Copelli, Gabriele | |
Computational fluid dynamics (CFD) modelling and experimental validation of thermal processing of canned fruit salad in glass jar | 1-gen-2015 | Cordioli, Matteo; Rinaldi, Massimiliano; Copelli, Gabriele; Casoli, Paolo; Barbanti, Davide |
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