Sfoglia per Rivista XXVII Convegno Nazionale AIVI Le sinergie tra grande distribuzione organizzata, industria, piccole produzioni locali e controllo ufficiale: tutela del consumatore, difficoltà e prospettive
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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IL CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO DELLE CARNI DI GROSSA SELVAGGINA CACCIATA: CRITICITÀ NORMATIVE. | 1-gen-2017 | Giuggioli, Germana; Olivastri, Alberto; Pennisi, Luca; Paludi, Domenico; Ianieri, Adriana; Vergara, Alberto |
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